Cocina para niños: Flan de coco

Flan de cocoIngredientes:

  • Huevos 7
  • azúcar 200g
  • Coco rallado 150g
  • leche 750 cc
  • esencia de vainilla 1 cdita
  • caramelo líquido c/n

Preparación:

  1. Batir ligeramente los huevos con el azúcar.
  2. Sumar el coco rallado y la esencia de vainilla.
  3. Verter en una flanera acaramelada.
  4. Cocinar a baño maría en el horno o en una cacerola sobre la hornalla, durante 45´ a fuego medio bajo.
  5. Enfriar bien y desmoldar antes de servir.

Se puede comer solo o acompañado con crema, dulce de leche o salsa de chocolate y es realmente delicioso.

Fuente: Recetas Teresita

2 Responses to “Cocina para niños: Flan de coco”


  1. 1 Mami Delux enero 25, 2007 a las 22:31

    se ve muy rico, pero sera que es sano darle dulce a los niños?
    No se… en una fiesta de cumpleaños no se puede evitar, pero de ahi a que uno le cocine cosas tan dulces como un flan..
    no se, no se..
    empezando porque seguro la mama termina dando cuenta de la mitad del postre y eso tampoco conviene…….

  2. 2 Isabella julio 26, 2011 a las 14:58

    ¿agregar menos azúcar de la que viene en la receta, puede ser más sano?


Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s





A %d blogueros les gusta esto: